Appelsinkager med mørk og lys chokolade

Appelsin og chokolade går man aldrig galt med. Det smager bare altid godt sammen! De her små kager minder mig om de Toms Orangebarer jeg fik som lille. Mmm, det kan altså noget.
Der er ikke noget som nostalgisk bagværk. Og så pynter de små kager så fint på et kagebord, eller som en lille dessert.

God bagelyst <3

Dag 1

Brownie med lys og mørk chokolade:

• 125 g mørk chokolade
• 90 g smør
• 90 g sukker
• 2 æg
• 0.5 spsk mel
• 35 g mælkechokolade
• et nip salt

1. Hak 90 g mørk chokolade groft
2. Smelt langsomt smør i en gryde (den må ikke være alt for varm, da dette kan skille chokoladen efterfølgende). Ved lav varme tilsættes chokoladen. Rør rundt til alt chokoladen er smeltet